2013-01-13
血液サラサラ「らっきょう」これどう？
毎日寒い！動かない！ですよね〜
なので、血液ドロドロ・・・。なぁ〜んて事に！
じゃぁ、簡単に「らっきょう」でサラサラ！！
みなさんは、血液サラサラですか？
【らっきょうって】
「らっきょう」はタマネギやにんにくの仲間でユリ科に属する宿根性草木です。疲労回復・血液サラサラ効果・筋肉痛＆腰痛の解消・利尿発汗作用・整腸殺菌効果・カルシウムの吸収促進・骨粗しょう症の予防・心臓病を防ぐなど、数多くの効果があるんですよ！
【日本人大好きカレーになぜ「らっきょう」が添えられているのか？！】
戦前に、帝国ホテルの列車食堂でカレーライスに「らっきょ」の漬物を出したのが最初という説があるそうです。
カレーを食べた後の、胃がもたれを守り、辛みをやわらげ、食欲を増進し、お口をさっぱりさせる・・・。しかし、お勧めは「ポークカレー」！豚肉はビタミンＢ1が豊富！なので「らっきょう」と一緒に食べると、ビタミンＢ1の吸収がよくなるので相性抜群です。
おすすめ！
「玉黄金らっきょう」国内産原料をうす塩で漬け込み、自然の乳酸発酵をさせ、
その味を基本にまろやかな甘酢漬に仕上げた、
シャキッと心地よい歯ごたえの「らっきょう」です。
