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2014-07-07

【野菜ニュース】食べ方を誤ると野菜が発がん性物質に! 野菜は、ガンを抑制すると言われて久しいですね。確かに多くの野菜がガンを抑制してくれることが様々な臨床研究で明らかにされてきています。 しかし、野菜を食べる際には、注意も必要です。そんなに健康によい野菜も食べ方を誤ると発ガン作用を起こしてしまうんですよ。 では、どんな食べ方が良いのでしょう? http://wol.nikkeibp.co.jp/article/column/20140704/185361/?ref=top-shin&ST=mobile

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