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2014-07-05

【野菜ニュース】伝統野菜・糠塚きゅうりの収穫本格化  八戸地方の夏の風物詩として、市民に親しまれている「糠塚きゅうり」の収穫が、八戸市糠塚地区の農家さんで本格化している。長さ15〜20センチ、直径約5センチとずんぐりとした形に成長し、深緑に色付いている。 同市で江戸時代から栽培が始まり、現在は糠塚地区で金?さんのみが生産。市は後世に残すべき野菜として「八戸伝統野菜」に位置付けている。 http://news.goo.ne.jp/article/dtohoku/region/dtohoku-28678288.html

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