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2013-09-23

結局どこの産地の野菜が美味しいの!?

みんなの町のスーパー野菜(産地別)食べ比べ!

 

スーパーによって、入荷される野菜の産地は異なりますが

時期によってはどうしても同じような産地になってしまう事もあったり、

今まで同じだった野菜の

産地が急に変わったり、天候・気温に応じて、産地のローテーションなどが

行われたりもします。

でも結局私たちの気になる部分は・・・

いつの?どこの?野菜が美味しいのか??

という事ではないでしょうか?

というワケで事務局が独断と偏見で勝手に食べ比べちゃいます!

 

 


今回のテーマ野菜:れんこん

【一般的な、美味しい野菜の選び方】

太くてふっくらして丸みがあるモノ

穴の中が黒くないモノ

ずっしりと重みがあるモノ

 

 

 

 

今回食べ比べた れんこん の産地はこちら!!ジャーン

 

産地:岡山県産

産地:千葉県産

産地:茨城県産

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※購入時期:9月

れんこんを“れんこんキンピラ”にしてみました!

 

 

それぞれのれんこんのコメントはこちら。

産地:岡山県産

産地:千葉県産

産地:茨城県産

<コメント>

細く小さ目見た目は綺麗。生でかじると少し粉っぽい。包丁を入れると繊維が引っ掛かる。しっかり固め。火を通しても、シャキシャキして歯ごたえが良い。

しかし、インパクトにかける淡白な味でした。

1パック100g/121円

<コメント>

太くて大きく、かなり重みがある。包丁が、スッと入るくらい水分を感じます。生で食べると歯ごたえはあるが他の県に比べると、柔らかめしかしちゃんとシャキシャキしている。火を通しても水分多めでシャキシャキ!

包丁の入り方は一番気持ちいい!

1パック100g/68円

<コメント>

太くて、ふっくらして重みがある!切ると繊維が引っ掛かるが、少々水分があるので、まあまあ切りやすい。生で食べると、少し甘味がある。加熱調理してもちゃんと歯ごたえが残っている。

1パック100g/68円

太さ : 4cm

重さ :150.0g

太さ :13cm

重さ :434.5g

太さ :8cm
重さ :175.5g  

 

さて今回食べ比べをした結果ベジマニ的1位は、

バーン!

 

千葉県産です!!

 

 

千葉県産「れんこん」さん、あなたはバランスのとれた味わいで、

事務局の独断と偏見により「スーパー野菜食べ比べランキング」

第1位とさせて頂きます!おめでとうございます!

 

 

 

 

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    投稿者:nero

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